saumon

Croissants apéritif Saumon Aneth

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Par Diab Bruxelles

Recette de Croissants apéritif Saumon Aneth Par Papa Publié: décembre 29, 2016 Produit: 16 croissants (4 Portions) Préparation: 20 mins Cuisson: 20 mins Prêt dans: 40 mins Entre 7 et 8g de glucides (féculents)par croissant Ingrédients 1 pate feuilletée...

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Mini-Croissants apéritif au Saumon frais

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Par Diab Bruxelles

RECETTE DE MINI-CROISSANTS APÉRITIF AU SAUMON FRAIS PRODUIT: 16 croissants (3/4 Portions) PRÉPARATION: 10 mins CUISSON: 25 mins PRÊT DANS: 35 mins de §,( à 7,5g de glucides par croissant. Mieux identifiés, vous pourrez déguster ces mini-croissants en...

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Mini-Buns apéritif

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Par Diab Bruxelles

Un vrai plaisir pour l’apéro, des mini buns à dévorer et à garnir suivant ses goûts. Préparés sans sucre, des mini hamburger maison qui feront plaisir aux enfants.Pour préparer les Buns vous même, il est conseillé d’utiliser un robot à pétrir.Nous vous...

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Pavé de Saumon au Tagliatelles et Courgettes

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Par Diab Bruxelles

Très simple à cuisiner et la cuisson basse température apporte un moelleux très appréciable.Du saumon et des pâtes et bien sûr un peu de fibre avec les courgettes pour bien digérer ! Le petit plus: du Philadelphia allégé (vendu en grande surface) et des...

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Soupe de saumon aux poireaux

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Par Diab Bruxelles

Ingrédients 2 poireaux 500 gr de pommes de terre farineuses 2 cs de beurre Une pincée de muscade 800 ml de bouillon de poisson 400 gr de filet de saumon 100 ml de crème 1 cs d'aneth Du jus de citron Du persil pour la décoration Sel et poivre Préparation...

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Saumon à l’Oseille rouge et sa crêpe aux légumes

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Par Diab Bruxelles

Pour la Chandeleur, les crêpes se mangent aussi salées..Découvrez et dégustez cette recette gourmande avec du saumon, des brocolis et du Fenouil.. Une version allégée du saumon à l’Oseille (façon Troisgros) en utilisant de la crème fraîche allégée Bridelight...

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MILLEFEUILLES DE SAUMON FUMÉ AU PAIN D’ÉPICES

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Par Diab Bruxelles

Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de saumon fumé100 g de fromage blanc à 20 % de matière grasse50 g de fromage frais8 tranches fines de pain d’épices6 cuillères à soupe de ciboulette hachée6 cuillères à soupe de cerfeuil haché1 citronsel, poivre Mettez...

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Mini croissants apéritif

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Par Diab Bruxelles

Voilà un amuse bouche original qui s’avale en une bouchée.Au choix, des mini croissants au jambon, au saumon fumé ou ricotta épinard…. ou les 3 !Calcul des féculents pour les diabétiques: divisez tout simplement le poids en glucide de la pâte entière...

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Pizza Blanche Saumon et Poireaux

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Par Diab Bruxelles

Une entrée généreuse pour le déjeuner ou un repas du soir accompagné de crudités…Voilà une pizza blanche aux poireaux et au saumon qui changera de la tarte ! Cela change de la pizza traditionnelle … une garniture sans tomate mais avec du Philadelphia...

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Recette de saumon sauce Aneth, Asperges des Bois et Purée de Brocolis

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Par Diab Bruxelles

Une assiette un peu nordique avec un minimum de glucides – idéale si vous avez mangé une entrée avec des féculents.Du saumon grillé – mi cuit – et des asperges sauvages … « asperges des bois », de saison … à découvrir ! RECETTE DE SAUMON SAUCE ANETH,...

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