Bienvenue chez N.Quinn, D.Thomas, P.Robert, N.Dellis et MT Van der Maeren tous bénévoles et diabétiques. Nous faisons partie du Conseil des Patients de la Maison ABD Bruxelles Les décès de notre groupe : Axel Dierckx qui était le président du Conseil des Patients Brigitte Secat qui a été administratrice de notre association
Que tous vos souhaits se réalisent en cette année 2025, à vous et aux vôtres. Au plaisir de vous retrouver nombreux Brigitte Secat, Dan Thomas, Marie-Therèse Van der Maren, Pierre Robert, Noella Dellis, et bibi Nadine Quinn
Lire la suiteRédigé par Deborah L. et publié le 8 décembre 2020 Les fêtes de fin d’année approchent et avec elles le risque de faire de nombreux excès alimentaires pouvant mettre à mal l’équilibre du diabète et la santé en général. Dès lors, comment profiter de cette...
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Nombre d'aliments et recettes traditionnels des repas de fin d'année offrent de réelles qualités nutritionnelles. La variété des plats (viandes, légumes, poissons...) et des menus permet de manger et de cuisiner léger. Le maître mot, c'est : « J’équilibre...
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes 600g de poires bien mûres épluchées, épépinées, découpées en morceaux et arrosées du jus d'1/2 citron 200g de framboises surgelées + 8 gardées entières pour la décoration 2 meringues (achetées dans le commerce soit 2 X 10g...
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes 125g de pois chiches en conserve, poids égoutté) 250g de lentilles (en conserve, poids égoutté) 3 échalotes 3 carottes 1 poireau 1 œuf 5 cuillères à soupe de chapelure Épices : sel, poivre, 1 cuillère à café de raz el hanout...
Lire la suiteIngrédients (18 pancakes) 250 g de farine tamisée 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé soit 10 g 2 œufs 375ml de lait demi écrémé 50g de beurre fondu 10g (exemple : Canderel®) 1/2 sachet de levure chimique soit 8g Technique de préparation Dans un...
Lire la suiteIngrédients pour 3 personnes 2 c. à s. de cacao en poudre 2 c. à s. de sirop érable 1 c. à c. de vanille 250 ml de lait d'amande 40 grammes de graines de chia Deco: chocolat rapé, framboises, granola au chocolat ( maison ) Étape 1/3 La veille, mélanger...
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SERVICE ENDOCRINOLOGIE DU CENTRE HOSPITALIER DE PERPIGNAN DIABÈTE ET SPORTS D’HIVER En période hivernale, le froid peut modifier l’équilibre du diabète. Il peut occasionner des hypoglycémies, car l’organisme va « brûler » plus de calories et en particulier...
Lire la suiteUne fois n'est pas coutume et la plupart des diabétologues sont d'accord : il est tout à fait possible d'autoriser un enfant diabétique à manger sa part de bûche de Noël en guise de dessert à la fin du repas de famille. Bûche de Noël trop sucrée ? Outre...
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes 500g de filet de dinde coupé en gros blocs 2 cuillères à soupe de yaourt 0% 1 citron vert 1 à 2 cuillères à soupe de curry en poudre Sel Technique de préparation Presser le jus de citron et le mélanger avec le yaourt, le curry...
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