Bienvenue chez N.Quinn, D.Thomas, P.Robert, N.Dellis et MT Van der Maeren tous bénévoles et diabétiques. Nous faisons partie du Conseil des Patients de la Maison ABD Bruxelles Les décès de notre groupe : Axel Dierckx qui était le président du Conseil des Patients Brigitte Secat qui a été administratrice de notre association
Ingrédients pour 4 personnes Pour les papillotes : 4 dos de cabillaud (4 x150 g) 100 g de tomates séchées ou semi-séchées à l’huile (garder environ 4 càs de l’huile aromatisée des tomates) 10 feuilles de sauge ciselées Pour les brochettes de légumes :...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fekladata.com%2FY9-dkr7_CXZPuztaLwVdCSYPnxU%40300x300.jpg)
Une variante de la Brandade de Morue lorsque l’on a pas le temps de la dessaler ! Cette brandade de cabillaud se prépare en moins de 2h et est un peu moins salée qu’avec de la Morue.Laisser libre cours à vos idées pour l’accompagner… à condition de privilégier...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fwww.afd.asso.fr%2Fsites%2Fdefault%2Ffiles%2Fimagecache%2Fmaxwidth_250%2Fnavarin_mer.jpg)
Cette recette constitue un ragoût de poisson et de crustacées accompagné de girolles et de petits pois. Riche en protéines, en iode et en phosphore, ce plat est simple et rapide à préparer. Cependant, les crustacés apportent une quantité de sel non négligeable...
Lire la suite