Bienvenue chez N.Quinn, D.Thomas, P.Robert, N.Dellis et MT Van der Maeren tous bénévoles et diabétiques. Nous faisons partie du Conseil des Patients de la Maison ABD Bruxelles Les décès de notre groupe : Axel Dierckx qui était le président du Conseil des Patients Brigitte Secat qui a été administratrice de notre association
Ingrédients pour 4 personnes Pour les papillotes : 4 dos de cabillaud (4 x150 g) 100 g de tomates séchées ou semi-séchées à l’huile (garder environ 4 càs de l’huile aromatisée des tomates) 10 feuilles de sauge ciselées Pour les brochettes de légumes :...
Lire la suiteCap sur les légumes L’été rime avec saison des barbecues et de la plancha ! Une période qui peut être un peu frustrante pour les personnes qui ne mangent pas de viande ni de poisson. Pourtant, il existe de belles alternatives végétariennes à préparer...
Lire la suiteDe la tarte aux pommes croustillante de Mamie à la quiche aux poireaux et saumon bien fondante du mercredi midi en passant par la tarte aux abricots que l’on regardait cuire, les yeux brillants et l’eau à la bouche, on ne compte plus le nombre de souvenirs...
Lire la suiteLes légumes hors saison ont vu leurs prix tripler voire quadrupler Vous vous en êtes certainement aperçu en faisant vos courses : les prix des fruits et des légumes ont significativement augmenté ces dernières semaines. Des courgettes à 4,50 € le kilo,...
Lire la suiteLe 4 janvier 2017. Selon une étude menée par une équipe de chercheurs de l’université de l’Illinois, aux États-Unis, les légumes verts ne seraient pas seulement bons pour la ligne, ils seraient aussi excellents pour le cerveau. Perdre du poids et prendre...
Lire la suiteIngrédients pour 6 personnes 200g d'aubergines achetées grillées et surgelées 200g de courgettes 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 tomates 3 œufs 250 ml de crème fraiche à 8% Quelques brins de ciboulette Cette recette est adaptée librement du supplément...
Lire la suiteDifficulté : facile Temps de préparation : 40 min Temps de cuisson : 15 min Pour 4 personnes Ingrédients 250 g de feuilles de lasagnes précuites 3 courgettes 1 poivron 1 aubergine 100 g de tapenade 50 cl de coulis de tomates 250 g de mozzarella 50 cl...
Lire la suiteBien entendu, il y aura des variations selon la région, nous y reviendrons avec les idées issues des paniers AMAP. Les viandes et poissons de saison en juin En ce qui concerne les poissons et crustacés à consommer en juin, le choix ne manque pas. Côté...
Lire la suiteBien entendu, il y aura des variations selon la région, nous y reviendrons avec les idées issues des paniers AMAP. Les viandes et poissons de saison en juin En ce qui concerne les poissons et crustacés à consommer en juin, le choix ne manque pas. Côté...
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