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Dr Laurence Plat-Kutnowska, Endocrinologue-diabétologue

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Par Diab Bruxelles

Pourriez-vous expliquer votre métier ? Tout d’abord, je suis un médecin donc je soigne des patients. La particularité de l’endocrinologie en Belgique, c’est que les endocrinologues sont également diabétologues et c’est ce qui me plaît. Les patients que...

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Retrouvez le tonus après les excès festifs

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Par Diab Bruxelles

Il faut parfois commencer par s’occuper des lendemains d’hier pour retrouver son tonus. Oui, vous avez bien compris : le « mal de cheveux » et autres signatures de petites soirées trop bien arrosées. Retrouver le tonus : agissez dès le lendemain Les plus...

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Manger les fanes des légumes

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Par Diab Bruxelles

Les légumes feuilles sont des légumes dont la partie consommée correspond aux feuilles de la plante. Peu caloriques et très intéressants d'un point de vue nutritionnel, ils se cuisinent à toutes les sauces. Bien sûr on pense tout de suite aux salades,...

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Diabète et Voyages

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Par Diab Bruxelles

Ce n’est pas au dernier moment qu’il faut se préoccuper des conditions de son voyage (si l’on part en vacances).En fonction du type de diabète (type 1, type 2, gestationnel…) certaines précautions sont à prendre pour que son séjour réussi. Avant d’embarquer,...

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Conseils pour passer un bon ramadan en été

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Par Diab Bruxelles

Faire le ramadan Maladies Bien s'hydrater Une alimentation saine Un repas pas trop copieux Débuter par une soupe Consommer des fruits et des sucres lents Bien manger avant l'aube Faire une sieste Eviter soleil et chaleur Réduire les efforts trop importants...

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Cuisiner comme dans les années 50 : les recettes

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Par Diab Bruxelles

Mangeait-on mieux dans les années 50 qu’aujourd’hui ? Découvrez la réponse dans le Plus Magazine de mai ! Envie de vérifier par vous-même ? Voici les recettes réalisées dans le cadre de l’article, à partir d’ouvrages d’époque. Dès le premier mai, vous...

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Calories dans la mayonnaise

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Par Diab Bruxelles

Calories dans la mayonnaise 100g de mayonnaise vous apporte : Calories : 687 Kcal 1g de protéines 2g de glucides 75g de lipides Le nombre de calories dans la mayonnaise Tout comme le ketchup, la mayonnaise est un condiment très apprécié et populaire dans...

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Ces plats qui nous font du bien : le bouillon à l’os

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Par Diab Bruxelles

Il est des plats d’hiver emblématiques, mitonnés par des générations de grands-mères et qui sont les emblèmes d’une cuisine roborative, familiale et chaleureuse. Mais pourquoi ces plats sont-ils tant prisés ? Qu’apportent-ils de si important, ou de différent,...

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La détox, comment ça marche ?

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Par Diab Bruxelles

La « détox », mot très à la mode, est le diminutif de détoxication. Il est le plus souvent – et faussement – associé à « kilos ». Or la détoxication n’est pas une histoire de poids, mais d’encombrements excessifs (d’eau, de sel, de gras, d’alcool, etc.)...

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Les 10 principes de l'alimentation antidéprime

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Par Diab Bruxelles

© iStock "Le but n'est pas de remplacer les médicaments par un régime alimentaire, si optimisé soit-il, mais d'utiliser les propriétés des aliments comme une arme supplémentaire pour aller mieux !" Professeur d'université et praticien hospitalier dans...

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