Bienvenue chez N.Quinn, D.Thomas, P.Robert, N.Dellis et MT Van der Maeren tous bénévoles et diabétiques. Nous faisons partie du Conseil des Patients de la Maison ABD Bruxelles Les décès de notre groupe : Axel Dierckx qui était le président du Conseil des Patients Brigitte Secat qui a été administratrice de notre association et de Noëlla Dellis
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ÉTAPE 1 Le Bouillon : Rincer la langue à l'eau froide. Mettre tous les ingrédients dans une marmite d’eau froide, et ajouter la langue de bœuf; couvrir et faire cuire 3 h. Après la cuisson, enlever la langue; laisser refroidir puis retirer la peau. Mettre...
Lire la suiteINGRÉDIENTS POUR 8 PERSONNES 1 gros poulet coupé en 8 ou 8 pilons de poulet 500g de calamars surgelés, non frits 1 kg de moules bien lavées et non décortiquées 10 gambas fraîches ou surgelées 3 poivrons verts 3 poivrons rouges 200g de petits pois frais...
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Il est des plats d’hiver emblématiques, mitonnés par des générations de grands-mères et qui sont les emblèmes d’une cuisine roborative, familiale et chaleureuse. Mais pourquoi ces plats sont-ils tant prisés ? Qu’apportent-ils de si important, ou de différent,...
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A la mi-octobre, le jardinier rentre ses courges. C’est le moment de les utiliser dans de multiples préparations. Préparation :15 minutes Temps de cuisson :25 minutes Ingrédients : Pour 4 personnes 500 g de chair de potimarron 150 g de riz une branche...
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