Bienvenue chez N.Quinn, D.Thomas, P.Robert, N.Dellis et MT Van der Maeren tous bénévoles et diabétiques. Nous faisons partie du Conseil des Patients de la Maison ABD Bruxelles Les décès de notre groupe : Axel Dierckx qui était le président du Conseil des Patients Brigitte Secat qui a été administratrice de notre association
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La popularité du chocolat belge est due à sa structure fine, au goût unique du cacao africain et au pur beurre de cacao. Le chocolat en Belgique est une expérience à part entière. Le chocolat belge La popularité du chocolat belge est due à sa structure...
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Les flocons d'avoine ont toujours le vent en poupe. Et pour cause, l'avoine est une céréale très complète. Elle contient des substances essentielles nécessaires pour une bonne alimentation. L'intérêt principal des flocons d'avoine réside dans leur taux...
Lire la suiteJe suis diabétique, puis-je avoir des enfants ? Sauf exceptions (rétinopathie, hypertension sévères...), il n’y a aucune contre-indication aujourd’hui pour les femmes diabétiques à avoir des enfants. Mais attention, vouloir un enfant quand on est diabétique...
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Comment fait-on du pain ? Avec de la farine, de l'eau, du sel, de la levure ou du levain. Selon les ingrédients choisis, le pain peut être différent. Les pains peuvent aussi se différencier par leur forme (baguette, boule, épi, fougasse). Découvrons quels...
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Qu’est-ce qu’un pain complet ? Un pain complet est un produit de boulangerie fabriqué à partir de farine de blé entier. Contrairement à la farine de blé raffinée, la farine de blé entier conserve toutes les parties nutritives du grain de blé. Ces parties...
Lire la suiteLe fromage en Hollande, où l'autre pays du fromage... En ce qui concerne le fromage, la Hollande est encore inconnue. Bien sûr, tout le monde connait les célèbres Gouda et Edam. Mais les plateaux de fromage en Hollande ne se résument pas à ces deux appellations...
Lire la suiteLe fromage Belge est issu d'une tradition ancienne et profonde. Cela surprend souvent mais il suffit de parcourir la Wallonie ou la Flandre pour s'en convaincre. Le fromage belge de tradition monastique notamment est toujours trés présent. Le fromage...
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Le cacao est extrait d’une fève sèche provenant de fruit (cabosse) et plus particulièrement de ses tourteaux (partie restante après extraction du beurre de cacao). La poudre obtenue est à forte puissance aromatique et surtout amer. Caractéristiques du...
Lire la suite08 novembre 2022 Maladies graves ou chroniques / Diabète La Journée Mondiale du Diabète, qui a lieu chaque année le 14 novembre, nous rappelle que le diabète fait des ravages partout dans le monde et que l’accès aux soins n’est pas le même pour tous les...
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La soupe est tendance. Branchée, même. On peut désormais en boire à n'importe quel coin de rue et c'est tant mieux. Quand les températures baissent et qu'on a qu'une envie, celle de se glisser sous la couette, il n'y a que le prétexte d'une bonne soupe...
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