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Ce blog est dédié à tous les diabétiques et à leurs familles

Bienvenue chez N.Quinn, D.Thomas, P.Robert, N.Dellis et MT Van der Maeren tous bénévoles et diabétiques. Nous faisons partie du Conseil des Patients de la Maison ABD Bruxelles Les décès de notre groupe : Axel Dierckx qui était le président du Conseil des Patients Brigitte Secat qui a été administratrice de notre association et de Noëlla Dellis

Tartine au fromage blanc et radis

05.05.2025 …

Par Diab Bruxelles

4 ou 8 petites tranches de pain de campagne
2 petites bottes de radis rouges
1 botte de jeunes oignons -8 brins de ciboulette
400g de fromage blanc (45% de MG)/Maquée du Brabant
Beurre
Sel, poivre du moulin
La recette de la Tartines au fromage blanc et radis

Lavez, séchez, et émincez les radis, oignons, et brins de ciboulette.

Beurrez les tranches de pain, et déposez une généreuse couche de fromage blanc dessus.

Salez, poivrez à votre convenance.

Garnissez de rondelles de radis, d’oignons, et de ciboulette, et salez une dernière fois avant de déguster.
https://www.tomate-cerise.be

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Je ne fais plus partie du Conseil d'administration pour m'occuper de ma mère souffrante d'une leucémie. Diabétique depuis 57 ans, je vais bien, je me suis fracturée le bassin, j'ai été pris en charge par la Clinique St Luc et par la clinique St Michel et ensuite je suis allée au Bois de la Pierre à Wavre où on m'a requinquée. J'ai rué dans les brancards quand on voulait me mettre dans une maison de repos et m'interdisant de conduire, je prends les taxis mais je tiens à ma liberté. Ma file et mes petits enfants viennent me voir et nous allons au restaurant ou nous commandons par Takeway. Je me fais livrer de la nourriture que j'aime. J'aime lire, écouter la radio je regarde la tv et je m'occupe de mes plantes sur la terrasse et dans l'appartement. Mon beagle Malik est décédée en 2020 et je n'ai pas voulu reprendre de chien. Ma maman est décédée et 16 aout 2023. Je lui parle tous les jours et à Malik aussi. Je ne suis pas gâteuse mais ils m'ont apporté tellement de bonheur.
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Tartine au fromage blanc et radis

La recette de la Tartines au fromage blanc et radis