Bienvenue chez N.Quinn, D.Thomas, P.Robert, N.Dellis et MT Van der Maeren tous bénévoles et diabétiques. Nous faisons partie du Conseil des Patients de la Maison ABD Bruxelles Les décès de notre groupe : Axel Dierckx qui était le président du Conseil des Patients Brigitte Secat qui a été administratrice de notre association et de Noëlla Dellis
Après le singe, le coq. A l’occasion du nouvel an chinois le 28 janvier, célébrez comme il se doit l’arrivée de l’année du coq en plats typiques à dévorer ! Alignez-sur la table et admirez : les plats chinois typiques se cuisinent en quantité et, surtout,...
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Et si vous décidiez de manger chinois pour changer ? Ce serait l'occasion de découvrir, ou redécouvrir, les vertus d'une cuisine millénaire… Du soja à la cuisson au Wok, Doctissimo vous dévoile les secrets santé de cette gastronomie venue d'Asie. A vos...
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Nouvel an chinois : des desserts pour une note sucrée Au dessert, une soupe chinoise sucrée : la soupe aux 8 trésors On peut terminer le repas pas une soupe salée mais pour le nouvel an chinois, les mets sucrés sont souvent de sortie. Ingrédients pour...
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Le nouvel an chinois est devenu un événement mondial, l’occasion de goûter à la gastronomie asiatique, même si dans les faits les amalgames sont aussi de sortie (un nem, c’est vietnamien, hé oui !). La cuisine chinoise est très riche et elle comporte...
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L’internet abonde actuellement en articles sur le « faux bio » alimentaire chinois. En forte croissance, la demande de bio intéresse aussi les producteurs chinois. Les consommateurs sont prêts à payer plus pour des légumes bio, jusqu’à 5 à 10 fois plus...
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Vous pensiez que les hamburgers étaient américains et les kebabs turcs? Grosse erreur! Vous avez besoin de revoir votre cours d’histoire des aliments les plus connus! A cette occasion, DocteurBonneBouffe vous présente 7 aliments dont les origines risquent...
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