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Bienvenue chez N.Quinn, D.Thomas, P.Robert, N.Dellis et MT Van der Maeren tous bénévoles et diabétiques. Nous faisons partie du Conseil des Patients de la Maison ABD Bruxelles Les décès de notre groupe : Axel Dierckx qui était le président du Conseil des Patients Brigitte Secat qui a été administratrice de notre association et de Noëlla Dellis

brick

Samossas

Ingrédients pour 4 personnes (2 samossas /personne) 4 feuilles de brick 8 càs de Chèvre frais allégé à tartiner (style Chavroux, Carrefour,…) 8 fines lamelles de 1 cm sur 5cm de jambon fumé d'Ardennes ou de Westphalie (facultatif) 1 càc de miel Ciboulette...

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TARTE AUX POIREAUX

TARTE AUX POIREAUX

Cette recette de tarte aux poireaux permet de débuter le repas par une note croustillante, grâce à l'utilisation de la feuille de brick, plus légère qu'une pâte à tarte classique et apporte une quantité importante de poireaux, légume de saison, que vous...

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BRICK AU CHÈVRE FRAIS

BRICK AU CHÈVRE FRAIS

Cette recette se compose de feuilles de brick et de chèvre frais aromatisé aux herbes de Provence. Si l'on souhaite éviter la cuisson en friture, il est possible de les faire cuire au four pendant 10 minutes à 180 °C. Ingrédients (pour 4 personnes) :...

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