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Les édulcorants basses calories dans les nouvelles recommandations britanniques

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Par Diab Bruxelles

Les édulcorants basses calories dans les nouvelles recommandations britanniques 17.06.16 Les nouvelles recommandations alimentaires développées au Royaume-Uni, le « Eatwell Guide », accordent une place aux édulcorants en tant qu’alternatives aux sucres...

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Philadelphie, première grande ville américaine à taxer les sodas

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Par Diab Bruxelles

La mesure a été adoptée par treize voix à quatre par le conseil municipal. Elle concerne tous les revendeurs, commerces et restaurants, et prendra effet en janvier 2017. Depuis vingt ans, la consommation de sodas et autres boissons sucrées a baissé de...

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Le plaisir sucré sans les calories, ça a du sens !

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Par Diab Bruxelles

Le plaisir sucré sans les calories, ça a du sens ! Pouvoir bénéficier de la saveur sucrée tout en limitant l’apport calorique a-t-il un intérêt ? Oui, que ce soit pour contrôler l’apport en sucres et en calories, mais aussi, et ce n’est pas rien, se faire...

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Les boissons sucrées provoqueraient 184.000 décès par an

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Par Diab Bruxelles

Il s'agit de la première recherche détaillée au niveau mondial analysant l'impact de ces boissons en termes de mortalité et de handicap résultant du diabète, des maladies cardiovasculaires et de cancers liés à leur consommation. Dans cette étude, les...

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Pourquoi vend-on toujours des boissons sucrées dans les écoles?

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Par Diab Bruxelles

Interrogé par le quotidien De Standaard, le professeur spécialisé en alimentation Stefaan De Henauw (Université de Gand) recommande également de boire le moins possible de sodas. "Les boissons sucrées sont néfastes à cause de leur taux énergétique élevé,...

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