Bienvenue chez N.Quinn, D.Thomas, P.Robert, N.Dellis et MT Van der Maeren tous bénévoles et diabétiques. Nous faisons partie du Conseil des Patients de la Maison ABD Bruxelles Les décès de notre groupe : Axel Dierckx qui était le président du Conseil des Patients Brigitte Secat qui a été administratrice de notre association et de Noëlla Dellis
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VANILLE, FRAISE... ET LES AUTRES PLAISIRS GLACES Gourmandises de l'été par excellence, les glaces et sorbets nous séduisent et nous régalent dans une large palette de couleurs et de parfums. L'imagination est sans limite :de la traditionnelle et incontournable...
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Glace, Fraise et autres plaisirs glacés L’avis de la diététicienne Les glaces sont des aliments gras et sucrés qui consommés sous certaines conditions peuvent trouver leur place dans une alimentation équilibrée et variée. Consommer une portion de glace...
Lire la suite1 Introduction et méthode L’alimentation est d’une importance essentielle pour notre santé. Une enquête de consommation alimentaire (ECA) permet de déterminer la consommation moyenne d’aliments d’une population ou d’une sous-population d’un pays. Ces...
Lire la suite3 Profil alimentaire Régularité des repas Comparé au repas du midi et au repas du soir, le petit déjeuner est consommé le moins régulièrement. Moins de quatre cinquièmes de la population prend un petit déjeuner 5 jours par semaine au moins. Les femmes...
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L'HUILE D' OLIVE... UN AVANT GOUT DE SOLEIL ET DE VACANCES L'huile d'olive délicieuses variations sur un même thème Entre 1990 et 1998, la consommation de cette huile a quadruplé dans notre pays. Les raisons de ce succès sont diverses: le retour â des...
Lire la suiteLes barres céréalières sont composées d'association de céréales comme l'avoine, le blé, le mais, le riz etc.. de sucres, de fruits secs, de fruits lyophilisés (fraises, framboises, myrtilles, figues, noix de coco...) et / ou de chocolat. Elles se sont...
Lire la suitehttp://www.diabete-abd.be/lecture%20etiquette.htm Le Conseil diététique vous informe QUE PEUT - ON DÉCOUVRIR À LA LECTURE DE L' ÉTIQUETTE D' UNE DENRÉE ALIMENTAIRE PRÉEMBALLEE ? Quand vous achetez un produit manufacturé emballé, vous avez une étiquette...
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes • 2 belles aubergines (500 g) 150 g de chèvre frais 200 g riccota (à défaut fromage faisselle) 12 tr. jambon prosciutto (200 g) 6 belles tomates 320g de tagliatelles (poids cru) ail basilic frais poivre-sel roquette ( 1 1/2...
Lire la suiteTartare de légumes Commenter la recette Ingrédients : 3 carottes nouvelles 1 branche de céleri 1 concombre 2 bulbes de fenouil 2 avocats 1 bouquet de ciboulette 3 c. à soupe d'huile d'olive le jus d'un citron 2 c. à soupe de persil haché sel, poivre Préparation...
Lire la suiteLes ingrédients pour 4 couverts. 400g de blancs de poulet ou de dinde, découpés en fines lanières 150g de jets de soja frais 150g de pois mange-tout (frais ou surgelés) 1 tête de brocolis détaillés en petits bouquets, ce qui donne 150g net. 1 poivron...
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