Eklablog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Ce blog est dédié à tous les diabétiques et à leurs familles

Bienvenue chez N.Quinn, D.Thomas, P.Robert, N.Dellis et MT Van der Maeren tous bénévoles et diabétiques. Nous faisons partie du Conseil des Patients de la Maison ABD Bruxelles Les décès de notre groupe : Axel Dierckx qui était le président du Conseil des Patients Brigitte Secat qui a été administratrice de notre association

Le Conseil diététique vous informe

Le Conseil diététique vous informe

L'HUILE D' OLIVE... UN AVANT GOUT DE SOLEIL ET DE VACANCES L'huile d'olive délicieuses variations sur un même thème Entre 1990 et 1998, la consommation de cette huile a quadruplé dans notre pays. Les raisons de ce succès sont diverses: le retour â des...

Lire la suite

Le conseil dietététique vous propose : les barres céréalières qu'en pensez vous ?

Les barres céréalières sont composées d'association de céréales comme l'avoine, le blé, le mais, le riz etc.. de sucres, de fruits secs, de fruits lyophilisés (fraises, framboises, myrtilles, figues, noix de coco...) et / ou de chocolat. Elles se sont...

Lire la suite

Quels sont les produits qui peuvent remplacer le sucre ?

http://www.diabete-abd.be/lecture%20etiquette.htm Le Conseil diététique vous informe QUE PEUT - ON DÉCOUVRIR À LA LECTURE DE L' ÉTIQUETTE D' UNE DENRÉE ALIMENTAIRE PRÉEMBALLEE ? Quand vous achetez un produit manufacturé emballé, vous avez une étiquette...

Lire la suite

Aubergines farcies au fromage

Ingrédients pour 4 personnes • 2 belles aubergines (500 g) 150 g de chèvre frais 200 g riccota (à défaut fromage faisselle) 12 tr. jambon prosciutto (200 g) 6 belles tomates 320g de tagliatelles (poids cru) ail basilic frais poivre-sel roquette ( 1 1/2...

Lire la suite

Recettes

Tartare de légumes Commenter la recette Ingrédients : 3 carottes nouvelles 1 branche de céleri 1 concombre 2 bulbes de fenouil 2 avocats 1 bouquet de ciboulette 3 c. à soupe d'huile d'olive le jus d'un citron 2 c. à soupe de persil haché sel, poivre Préparation...

Lire la suite

Recette pour les diabétiques

Les ingrédients pour 4 couverts. 400g de blancs de poulet ou de dinde, découpés en fines lanières 150g de jets de soja frais 150g de pois mange-tout (frais ou surgelés) 1 tête de brocolis détaillés en petits bouquets, ce qui donne 150g net. 1 poivron...

Lire la suite

Wok de volaille aux légumes

Le Conseil diététique vous informe Wok de volaille aux légumes Les ingrédients pour 4 couverts. 400g de blancs de poulet ou de dinde, découpés en fines lanières 150g de jets de soja frais 150g de pois mange-tout(frais ou surgelés) 1 tête de brocolis détaillés...

Lire la suite

Recette de lentilles

Recette de lentilles

Lentilles vertes et saucisses de volaille Ingrédients pour 4 personnes : ∙ 50g de lard fumé maigre découpé en lardons. ∙ 2 càs d’huile d’olive. ∙ 2 fines basses côtes d’agneau (pour la saveur). ∙ 4 càs d’échalotes hachées. ∙ 3 à 4 gousses d’ail pressées....

Lire la suite

Barbecue pour les beaux jours

Le Conseil dietétique vous propose Nous vous proposons 4 recettes pour un barbecue de qualité. II se compose d'un potage glacé à la tomate, d'un mixed grill, d'un carpaccio de courgettes, d'une salade de pommes de terre acidulée et d'une salade de fruits...

Lire la suite

Le conseil diététique vous propose

Le conseil diététique vous propose

Tajine de poulet aux légumes et à la menthe Préparation: 25 minutes Cuisson: 40 minutes Préparation 1/ Salez, poivrez et poudrez les morceaux de poulet de ras-el-hanout. Faites-les dorer dans une grande cocotte avec les oignons émincés et 3 cuillères...

Lire la suite