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  • ...minutes à 200° Temps de préparation : 30 minutes Préparation de la pâte à foncer : Ingrédients pour 500 grammes de pâte : 222g de beurre mou 37g de lait tiède (Alsace lait entier) 1 cuillère à café de fleur de sel 22g de sucre semoule 300g de farine type 45 1...

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  • La maladie de Gilbert appelée également le syndrome de Gilbert porte de nombreux noms : l’ictère familial bénin, la bilirubinémie bénigne, etc…Cette maladie est une anomalie génétique au niveau du foie qui fut décrite par Augustin Nicolas Gilbert un gastro-entérologue français en...

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  • ...à fait! Les fruits de mer sont peu caloriques. Pour en citer quelques-uns, voici leurs valeurs caloriques aux 100 grammes : les bigorneaux : 135 kcal les moules :119kcal les crevettes roses : 103 kcal le homard :96 kcal les calamars : 83 kcal les coquilles...

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  • Mine de charbon à ciel ouvert près de Delmas, République d’Afrique du Sud (26°10’ S 28° 44’ E). © Yann Arthus-Bertrand La pollution de l’air est responsable de 700 000 décès prématurés en Afrique chaque année. Elle est devenue une des première causes de mortalité sur le...

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  • 1 Anatomie du système urinaire Le système urinaire comprend 2 reins, situés de part et d'autre de la colonne vertébrale, à la hauteur des dernières côtes. Chacun mesure 12 cm de haut, 6 cm de large et 3 cm d'épaisseur, pèse 150 grammes et a la forme d'un haricot. Chaque rein est relié...

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  • Aujourd’hui en France, 12 millions de plats préparés et repas dans les restaurants collectifs sont distribués par jour. Or, pour une grande partie de ces plats, la viande qui la compose est issue du « minerai de viande ».  

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  • Stress, maladie ou baisse de forme passagère, les circonstances font qu’il est parfois nécessaire de se redonner un coup de fouet. Découvrez 5 plantes qui aident à retrouver de l’énergie. Le ginseng pour lutter contre la fatigue Le ginseng est une plante médicinale très renommée en Asie...

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  • ...correspondent à 7 kilomètres. Je n’ai pas le choix : mon temps de midi sera consacré à une petite balade ! D’accord, chaque pas compte petites, grandes ou moyennes foulées mais quand même … Mais je retrouve vite le sourire en apprenant que monter des escaliers double le nombre...

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  • ...en accompagnement souvent de la purée ou d’autres  légumes . Une image d’enfants heureux, de produits authentiques et bons la preuve : les enfants en mangent facilement ! qui plait forcément aux parents, d’autant plus que les saucisses ne sont pas chères.   Résultat : un...

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  • Après une période de fête et l’abondance, avant de partir en vacances, qui n’a pas ressenti le besoin de s’alléger, de purifier son organisme, bref de se faire du bien avec un peu de détox ? Le dossier Détox consoGlobe se penche régulièrement sur les  approches naturelles pour rester...

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