• Tag boule

    Résultats pour la recherche du tag boule :
  • ...sèche dans le bol de mon robot et 375 ml / g d'eau (pas froide !) et je lance le robot avec le crochet pétrin. La pâte va se mettre en boule progressivement J'ajoute alors le sel quand la boule se forme (car on dit que le sel et la levure ne font pas bon ménage!). Je laisse tourner le...

    Lire la suite...

  • ...1 pincée de sel Environ 100 ml d’eau Pour la garniture : 8 œufs 1 gros oignon Ciboulette déshydraté ou fraiche 1 cuillère à soupe d’huile Sel Préparation : Mélanger la farine avec le sel. Ajouter le beurre ramolli et l’eau au fur et à mesure en mélangeant...

    Lire la suite...