• Tag glucides

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  • ...indique la liste des ingrédients, en ordre décroissant et la composition nutritionnelle (protides, lipides, glucides, énergie et autres composants). Attention aux glucides et aux lipides. Lire les étiquettes doit devenir un réflexe pour ne pas tomber dans les pièges publicitaires....

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  • ...équilibrée apporte tous les aliments. Dans les aliments, on trouve ce dont on a besoin pour vivre et grandir : les glucides, les lipides, les protides, les minéraux, les vitamines et l’eau. Les glucides et les lipides sont les deux grandes sources d’énergie pour le travail musculaire et...

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  • ...contient des féculents.   Mais comme d’habitude dans nos recettes pour diabétiques, on identifie bien les glucides et on prépare les parts à l’avance de façon à adapter aux besoins en glucides de chacun. En dégustant cette recette de purée froide en entrée, il faudra diminuer...

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  • ...blanc en faisselle, miel  (1CC)  et pignons de pin  (une dizaine) (Protéines : 5 g Lipides : 4.3 g Glucides : 14g kcal : 114.7cal/ portion)   Crème mangue banane vanillée   20 g de pain aux céréales  (Protéines : 1.7g Lipides : 0.6g Glucides : 11.2g kcal : 57cal/ portion)   Salade de...

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  • ...sucres ajoutés avec du kiwi et surtout les fruits rouges qui sont reconnus pour être limités en glucides.  Bien entendu nous mettons de la Stévia ( pouvant être remplacée par un autre édulcorant) nécessaire pour « contrer » l’acidité des fruits. Craquez pour ce Bavarois fondant et...

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  • Le cerveau aussi a besoin d'être (bien) nourri. Contre les troubles de l'humeur, un psychiatre et un diététicien proposent un "régime anti-déprime" au fil des saisons. Pour se sentir bien toute l'année.

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  • ...de l'organisme. De quoi se compose notre alimentation ? Les fruits et les légumes, par exemple,  contiennent des  glucides  (sucres) en plus ou moins grande quantité, quelques protéines ( protides)  en très faible quantité, des  vitamines , des  minéraux , des  antioxydants  et peu ou...

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  • Compter les glucides devient un jeu d'enfant Les diabétiques peuvent maintenant gérer la quantité de glucides grâce au web 2.0. Une innovation créée par des Poitevins: le Temps des glucides. Christophe Villain a créé une méthode globale et une application mobile pour faciliter la vie de...

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