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  • ...semi-complet pesé cru ou 4 sachets de 125g 4 càs d'huile d'olive Sel, poivre, safran en poudre (4 capsules) Bouillon de volaille dégraissé (2 bouillon cubes pour un litre d'eau)   TECHNIQUE DE PRÉPARATION Laver, épépiner et concasser les tomates Laver, épépiner et découper les poivrons...

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  • ...un petit oignon une gousse d’ ail sel, poivre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ½ litre de bouillon de volaille   1. Peler l’oignon et le couper en morceaux, ciseler la branche de céleri et râper la gousse d’ail.   2. Vider le potimarron, séparer la chair et les pépins....

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