• Petit-déjeuner pleine forme pour lui

    Petit-déjeuner pleine forme pour lui

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    Bien des hommes – certaines femmes aussi – apprécient les mets « qui tiennent au ventre ». Un petit-déjeuner sucré et croustillant avec des fruits, très peu pour eux : leur préférence va résolument au salé.

    Faites le plein d’énergie avec notre petit-déjeuner express pour bien démarrer la journée : il vous apportera hydrates de carbone, protéines, fibres alimentaires, mais aussi vitamines et sels minéraux.

     

    Prêt en un tour de main :

    Œufs brouillés façon « 5 par jour »
    1 tranche de pain complet
    1 c. à café d’huile d‘olive
    1 à 2 œufs (suivant la grosseur)
    1 grosse tomate
    fines herbes, selon les goûts
    sel
    poivre noir

    Préparation :
    Détailler le pain complet en petits dés. Les faire dorer environ 3 minutes dans l’huile d’olive et réserver sur une assiette.
    Couper la tomate en petits morceaux.
    Etuver les dés de tomates 2 à 3 minutes dans la poêle. Casser l’œuf dans la poêle et bien mélanger. Dès que la masse a la consistance souhaitée, verser les œufs brouillés sur les dés de pain et déguster !

    CONSEIL :
    Selon les goûts, on peut remplacer la tomate par d’autres légumes : rondelles de poireau, dés d’oignon ou de poivron, champignons, etc. Laissez libre cours à votre créativité.

    http://www.5amtag.ch/fr/eclairage/petit-dejeuner-pleine-forme-pour-lui/

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  • Commentaires

    1
    Mardi 28 Octobre 2014 à 17:30

    Surement UN  de mes petits déj préférés

    Bisous de  Fichier hébergé par Archive-Host.com  et
    nous sommes en travaux dans la maison, donc pas très présente cette semaine

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    2
    Mardi 28 Octobre 2014 à 21:36
    LADY MARIANNE

    ça me plairait bien mais il faut le faire !!
    et puis pas mal de calories tout ça !!
    bonne soirée Nadine-

    3
    Dail
    Mardi 28 Octobre 2014 à 23:25

    J'en ferais volontiers le lunch de midi ou le repas du soir !yes

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