La diarrhée peut être mieux soignée par une alimentation antidiarrhéique, qui intègre des aliments à manger et délaisse d'autres à éviter.
La diarrhée peut être un souci majeur pendant la saison de la grippe. Manger des aliments nutritifs est crucial pour aider votre corps à récupérer aussi vite que possible. Les meilleurs aliments à manger en cas de diarrhée sont généralement des aliments fades qui n'irritent pas votre système gastro-intestinal.Quand la diarrhée frappe, vous devriez ajouter du volume à votre alimentation sans ajouter de l'irritation ni de douleur. Bien que vous cherchiez à arrêter ce problème de santé rapidement, vous devez rester prudents parce qu'une utilisation agressive de médicaments anti-diarrhéiques combinée à une alimentation visant à arrêter la diarrhée peuvent provoquer la constipation (c'est-à-dire un problème complètement contraire).Vous devriez chercher à donner à votre système digestif du repos afin qu'il puisse retourner à la normale. Cela peut être accompli en adoptant une alimentation très sélective jusqu'à ce que la diarrhée se dissipe. Quoiqu'il arrive, si votre problème dure plus de 24 heures (surtout si elle est accompagnée par une fièvre), ou si vous ressentez des douleurs ou encore des crampes intestinales, consultez votre médecin pour obtenir plus de conseils. En effet, certaines infections bactériennes et parasitaires nécessitent un traitement médicamenteux pour être guéries.
"Aliments à manger en cas de diarrhée"
1) Bananes, riz, compote de pommes et toastUn régime alimentaire à base de ces 4 aliments est célèbre pour sa capacité à accélérer la récupération post-diarrhéique. Bien que tous ces 4 aliments fournissent des nutriments à votre organisme et sont faciles à digérer, ils sont surtout efficaces quand vous les consommez ensemble. Veillez à ne pas combiner ces 4 aliments avec des substances telles que le beurre, puisque cela peut irriter votre intestin.Les bananes sont excellentes pour arrêter les diarrhées parce qu'elles donnent du volume au repas, sont lourdes, riches en fibres et pourtant non-irritantes pour le système digestif. De plus,elles sont riches en potassium, ce qui aide à remplacer le potassium perdu durant ce trouble de santé.
Le riz fonctionne bien pour rassasier. Il est fade et apaisant. Il s'attachera bien et ralentira la production de diarrhées supplémentaires. Le riz doit être servi nature (sans ajouter des épices ou du beurre, puisque les graisses et les épices peuvent prolonger des mouvements intestinaux). Découvrez par la même occasion pourquoi le riz brun est plus sain que le riz blanc, cliquez ici.La compote de pommes est facile à digérer et ajoute des fibres utiles. Elle contient beaucoup de pectine (tout comme la banane), une fibre soluble dans l'eau qui aide à réduire la diarrhée. Attention, ne remplacez pas la compote de pommes par le jus de pomme qui est un laxatif naturel (quand il est bu en grande quantité).Le toast absorbera tout acide gastrique en excès, réduisant la tendance de l'estomac à produire trop d'acide pendant une diarrhée. Le toast doit être servi nature tout comme le riz.2) MyrtillesBien que la plupart des baies devraient être évitées pendant une diarrhée, les myrtilles sont une source de fibre soluble et peuvent agir en tant qu'astringent (qui resserre les tissus vivants), faisant d'elles l'un des meilleurs aliments à manger quand vous êtes diarrhéiques. Les myrtilles sont également une excellente source d'antioxydants, ce qui est parfait pour un rétablissement rapide.3) GingembreLes propriétés apaisantes du gingembre sont parfaites pour calmer un estomac et des intestins irrités. Que vous vouliez calmer votre estomac avec un thé au gingembre ou que vous utilisiez un petit assaisonnement au gingembre afin de rendre votre nourriture moins fade, le gingembre est une excellente façon d'aider votre corps à mieux se sentir.4) PouletQuand le poulet est bouilli, il est très fade, ce qui en fait un aliment très facile à digérer. Manger du poulet donnera à votre corps les protéines dont il a besoin pour combattre les maladies sans perturber davantage vos intestins. Si vous n'avez pas envie de manger d'aliments solides, un bouillon au poulet peut aussi être utile.5) EauIl faut absolument hydrater votre corps pendant une diarrhée. En effet, quand vous souffrez de ce souci de santé, vous êtes grandement déshydratés (parce que vous perdez de l'eau). La meilleure chose à faire pour hydrater votre corps reste de boire beaucoup d'eau. Essayez de boire de l'eau infusée avec des minéraux pour donner à votre organisme plein de nutriments tout en l'hydratant. Les boissons riches en potassium comme les boissons pour sportifs peuvent aussi aider (mais n'achetez pas celles qui sont trop riches en sucre).
6) Flocons d'avoineFaciles à digérer, les flocons d'avoine sont la meilleure manière de donner à votre corps plein de bonnes choses pendant une diarrhée. Cet aliment est riche en antioxydants, et contient aussi des vitamines et minéraux comme la vitamine B1, la manganèse, le sélénium. Les flocons d'avoine sont aussi une bonne source de fibre soluble.7) Pommes de terre (sans la peau)Que vous les préfériez bouillies ou en purée, les pommes de terre peuvent également être un aliment très facile à digérer. Elles sont remplies de nutriments utiles à votre corps comme la vitamine C, la vitamine B6, l'iode et la niacine. Toutefois, veillez à ne pas préparer les pommes de terre avec du beurre.8) CourgesComme les pommes de terre, la courge est facile à faire bouillir et à écraser (pour préparer une purée), et puisqu'elle est pauvre en fibres insolubles, elle ne provoquera pas davantage de problèmes pour vos intestins. Il existe de nombreux types de courge, et tous sont riches en nutriments. La courge musquée est spécialement bonne à manger en purée.9) YaourtsBien que les produits laitiers soient généralement à éviter pendant que vous souffrez de la diarrhée, le yaourt est un aliment que vous devriez manger en grandes quantités. Les yaourts ne sont pas difficiles à digérer pour votre corps (comme d'autres produits laitiers le sont), et les bonnes bactéries vivantes (les probiotiques) qui se trouvent dans les yaourts sont une façon merveilleuse d'aider votre corps à guérir de ce problème de santé. Essayez de choisir un yaourt très riche en probiotiques.
> Aliments à éviter en cas de diarrhée
Il est certes important de savoir quelle alimentation adopter pour vous guérir d'un problème diarrhéique, mais il est aussi important de savoir quoi éviter de manger quand vous êtes diarrhéique.Vous ne voulez certainement pas rendre les choses plus difficiles en mangeant des aliments qui peuvent aggraver votre système gastro-intestinal ou augmenter la vitesse des contractions intestinales. Donc, faites de votre mieux pour éviter de manger les aliments suivants quand vous affrontez une diarrhée :1) Aliments gras
Les nourritures qui ont une haute teneur en matières grasses peuvent accélérer les contractions intestinales et provoquer une réaction à un organisme qui est déjà susceptible. Donc, essayez de ne pas manger quelque chose qui soit grasse, frite, crémeuse ou couverte de sauce (jus de rôti par exemple).2) Produits laitiers (sauf yaourts)Même si vous ne souffrez pas d'intolérance au lactose, il vaut mieux éviter de consommer les produits laitiers pendant un moment après avoir souffert de la diarrhée. Ce trouble de santé peut provoquer une diminution de la quantité de l'enzyme lactase. Or la lactase est nécessaire afin que le corps puisse digérer le lactose, le sucre qui se trouve dans les produits laitiers. Lisez aussi nos conseils pour mieux supporter l'intolérance au lactose en cliquant ici.Si ce "sucre de lait" n'est pas digéré, il peut provoquer davantage de symptômes de gaz intestinal, de ballonnement, de nausée et de diarrhée. Voici d'autres aliments populaires qui contiennent du lactose : beurre, fromage, glace, lait.3) Aliments sans sucreCertains édulcorants artificiels et substituts de sucre peuvent produire un effet laxatif, et contribuer aux flatulences et au ballonnement. Alors tant que vous n'êtes pas guéris d'une diarrhée, mieux vaut éviter des aliments comme les sodas diet (les sodas à 1 calorie), les bonbons sans sucre, les chewing-gums sans sucre, les substituts de sucre pour cafés et thés.4) Aliments qui provoquent le gaz intestinalCertains légumes ont la réputation (vérifiée) d'augmenter le gaz intestinal, ce qui peut contribuer à aggraver une diarrhée : haricots, brocoli, chou, chou-fleur, oignon, pois.5) Alcool, caféine, boissons gazeuses
Pour les personnes en bonne santé, les boissons contenant de l'alcool, de la caféine et la carbonisation ne provoquent généralement pas de diarrhée. Toutefois, chacune de ces boissons possède le potentiel d'être un irritant pour le système gastro-intestinal, et devraient ainsi être évitées tant que vous organisme n'ait pas retrouvé son état de santé normal. Lisez aussi nos conseils pour gérer l'impact de l'alcool sur le taux de sucre sanguin en cliquant ici.6) Aliments malsainsQue vous souffriez de la diarrhée ou pas, vous devriez toujours vous assurer de manger uniquement des aliments qui ont été lavés, préparés et stockés sainement. Les aliments qui ne sont pas préparés et conservés sainement vous exposent au risque d'une maladie gastro-intestinale sérieuse. Observez toujours une bonne hygiène alimentaire :
7) Noix, fruits et légumes crus, pains complets, produits à base de bléTous ces aliments peuvent irriter votre système digestif, faisant empirer votre problème de santé.
> Quand et comment manger si vous subissez une diarrhée ?
- Essayer une alimentation liquide claire : consommez de l'eau, le thé léger, le jus de pomme (en petite quantité seulement), le bouillon léger, la gélatine naturelle, etc. dès que la diarrhée commence ou quand vous sentez qu'elle va démarrer. Les liquides clairs empêchent les intestins de fonctionner trop durement et aident à prévenir l'irritation.
- Après 2 jours de diarrhée, commencez une alimentation liquide et ajoutez des aliments pauvres en fibre insoluble si vous pouvez les tolérer. Cela aidera à atténuer l'irritation intestinale et vous donnera des nutriments.
- Boire au moins 1 grand verre de liquide après chaque crise de diarrhée afin de ne pas vous déshydrater.
Et vous, quels aliments aimez-vous manger en cas de diarrhée ? Quelles nourritures évitez-vous de consommer quand vous rencontrez ce problème de santé ? Lisez les commentaires ou donnez votre avis plus bas sur cette page. Si vous avez aimé cet article, merci de le recommander sur Facebook, de le tweeter, de lui donner un vote +1 sur Google Plus.
http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=1091
De 
Nicolas Lefrançois, 28 ans, ex-champion de Normandie de… boxe (moins de 86 kilos) et 
le Breton Corentin Cherhal, 21 ans
Nom commun : Aneth, Aneth odorant, Faux anis, Fenouil bâtard
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