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  • Les vertus diététiques de l'escargot Manger des escargots a des vertus bénéfiques pour notre santé. C'est un mollusque terrien qui se rapproche des coquillages et des bigorneaux. L'escargot est peu calorique (70kcal/100g) et contient 75% de protéines d'excellente qualité, 15% de matières...

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