Un élu de Courbevoie a décidé de lancer une opération « Stop au gâchis alimentaire en France ! » Le but : faire passer une loi contre le gaspillage alimentaire.
Cessons le gaspillage alimentaire dans nos supermarchés
Vous le savez peut-être déjà mais nos pays voisins luttent déjà mieux contre le gâchis. Ainsi, laBelgique a interdit le gaspillage alimentaire dans ses supermarchés.
Ce n’est malheureusement pas le cas de la France. Plusieurs raisons à cela : les légumes sont toujours trop calibrés, même s’il y a eu quelques exceptions, restées opérations spéciales :
La deuxième raison, honteuse, est que la loi française oblige les invendus des supermarchés à être jetés, pour des raisons d’hygiène (pour éviter les procès, par exemple). Résultat : bon nombre d’enseigne vont jusqu’à javelliser leurs bennes pour éviter que des sans-abris ou personnes dans le besoin ne récupèrent la nourriture.
On estime pourtant que 20 kg de nourriture sont jetés par supermarché et par jour ! Cela fait 218 tonnes de nourriture encore consommable.
Un élu lance l’action à Courbevoie
Arash Derambarsh, élu à Courbevoie, s’est indigné de cette situation, arguant qu’en France il y a de plus en plus de SDF, que la situation économique est compliqué pour bon nombre de Français, y compris de la classe moyenne. De toute façon, gâcher de la nourriture encore mangeable est honteux.
L’élu a testé une méthode : « Depuis quelques jours, avec des amis et bénévoles de ma commune, Courbevoie, nous récupérons trois soirs par semaine les invendus d’un supermarché pour les distribuer aux personnes nécessiteuses, notamment les SDF. »
Il veut donc généraliser cette pratique : « Fort de cette expérience et avec mon ami Mathieu Kassovitz, sensible à cette question, nous avons décidé de lancer cette pétition pour obtenir une loi imposant à tous les supermarchés de distribuer leurs invendus.«
L’idée est qu’un maximum de gens signent la pétition, interpellent les élus et pousser les députés et le gouvernement à prendre des mesures concrètes.
La pétition s’intitule « Stop au gâchis alimentaire en France !« , disponible en ligne : https://www.change.org/p/stop-au-g%C3%A2chisalimentaire-en-france
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Lisez également contre le gaspillage alimentaire :
http://www.consoglobe.com/stop-gaspillage-alimentaire-france-cg