Eklablog
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Bienvenue chez N.Quinn, D.Thomas, P.Robert, N.Dellis et MT Van der Maeren tous bénévoles et diabétiques. Nous faisons partie du Conseil des Patients de la Maison ABD Bruxelles Les décès de notre groupe : Axel Dierckx qui était le président du Conseil des Patients Brigitte Secat qui a été administratrice de notre association

aubergine

Aubergine : achat, plantation, culture

Aubergine : achat, plantation, culture

L'aubergine fait des partie des légumes incontournables du régime méditerranéen. Peu énergétique et riche en fibre, elle peut être consommée crûe ou cuite, et s'associe remarquablement bien avec les autres légumes de saison (tomate, poivrons, courgette.)....

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Mijoté d'aubergines aux abricots secs et au quinoa (végétarien)

Nombre de personnes : 2 Liste des ingrédients 500 gr d'aubergines (2 aubergines moyennes) 1 gros poivron 100 gr d'abricots secs 1 cuillère à café de cardamome 1 cuillère à café de curry sel 1 verre d'eau (20 cl) 90 gr de quinoa (sec) Temps de préparation...

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Lasagne sans pâtes à l'aubergine

Lasagne sans pâtes à l'aubergine

Les indications santé Bonne source de calcium Faible en sel Haute teneur en fibres Sans oeuf Végétarien Ingrédients Valeur nutritive Trucs 1 aubergine coupée en rondelles minces 4 tasses sauce à spaghetti de votre choix 1 l 1 tasse macédoine ou épinards...

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