Bienvenue chez N.Quinn, D.Thomas, P.Robert, N.Dellis et MT Van der Maeren tous bénévoles et diabétiques. Nous faisons partie du Conseil des Patients de la Maison ABD Bruxelles Les décès de notre groupe : Axel Dierckx qui était le président du Conseil des Patients Brigitte Secat qui a été administratrice de notre association
Résumé Les sources de glucose sont doubles alimentaires et endogènes. Le glucose est le carburant physiologique de tous les tissus, mais ses réserves sont faibles. Son excès ou son insuffisance d’apport peuvent avoir des conséquences néfastes pour la...
Lire la suiteUn allergène est une substance qui déclenche l'allergie, ensemble de réactions du système immunitaire de l'organisme à la suite d'un contact, d'une ingestion, voire d'une inhalation dans le cas d'un allergène alimentaire.Un consommateur souffrant d'une...
Lire la suiteLe Kinder Surprise? Interdit. La boîte pour enfants "Happy meal" de McDonald's? Privée de jouet à l'intérieur. Le Chili, inquiet de voir ses habitants en surpoids, appliquera à partir de lundi prochain une législation alimentaire très stricte. "Nous avons...
Lire la suitePour Magali Ringoot, porte-parole de l'ONG, "cette enquête apporte la preuve qu'il y a défaillance dans l'information et la protection du consommateur". Agir pour l'environnement veut saisir la Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation...
Lire la suite© Istock C'est ce jeudi au restaurant le "Contre-temps", situé sur la commune d'Ixelles et adepte d'une "Slow Food" et de ses produits du terroir, que les producteurs belges de fromages au lait cru ont présenté les bases d'un nouveau Groupement d'Intérêt...
Lire la suite2016, Année internationale des légumineuses La soixante-huitième Assemblée générale des Nations Unies a proclamé 2016 Année internationale des légumineuses (AIL)( A/RES/68/231 ). L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO)...
Lire la suiteLa vogue des compléments alimentaires a traversé l'Atlantique. Le marché belge, surtout, a le vent en poupe : une croissance enviable de 5,5 % l'an, supérieure à la moyenne enregistrée ces cinq dernières années (3,6 %), avec un chiffre d'affaires de 370...
Lire la suite"Manger sain, c'est plus que limiter sa consommation de sucres", rappelle la (Fevia) qui plaide en faveur "d'un débat sociétal plus large sur l'alimentation et la santé, plutôt que de se focaliser sur des nutriments pris individuellement". "Le vrai défi...
Lire la suiteLe glutamate ou E621 est un exhausteur de goût qui est très largement utilisé dans l’industrie agro-alimentaire. Pourtant, il présente de vrais inconvénients qu’il faut connaître. Le glutamate monosodique. Vous ne connaissez peut être pas son nom mais...
Lire la suiteUn élu de Courbevoie a décidé de lancer une opération « Stop au gâchis alimentaire en France ! » Le but : faire passer une loi contre le gaspillage alimentaire. Cessons le gaspillage alimentaire dans nos supermarchés Vous le savez peut-être déjà mais...
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