• Woluwe-Saint-Lambert: nouvelles normes pour les food trucks

    Les food trucks sont de plus en plus nombreux à Bruxelles. Un bon nombre de ces camions-restaurants s'installent dans les rues de la région Bruxelloise. Seulement, ils sont aussi très nombreux à s'y installer sans demander la permission au préalable.

    C'est un constat que déplore la commune de Woluwé-Saint-Lambert qui compte d'ailleurs instaurer de nouvelles normes à ce sujet. C’est ce que précise l'échevine du commerce, Michèlle Nahum-Hasquin, car pour elle, "le souci est qu’un certain nombre de food trucks viennent s’installer dans la commune sans demander aucune autorisation. Ces gens ne paient pas de taxes. Ce qui n’est pas très correcte par rapport aux personnes qui, elles, viennent s’inscrire au Registre des Classes Moyennes. Chaque commune veut garder et protéger son horeca traditionnel. Et donc, s’installer comme ça, faire une concurrence à nos restaurants, à nos magasins, c’est quelque chose que nous ne défendons pas. Nous avons décidé de créer un autocollant qui sera en vigueur au début de l’année 2015 et sur cet autocollant seront repris un certains nombres de renseignements dont les périodes et les endroits où les food truck peuvent se trouver. "

     

    https://www.rtbf.be/info/societe/detail_woluwe-saint-lambert-nouvelles-normes-pour-les-food-trucks?id=8374287

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